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李雪雁
2018-12-04 22:25  点击:[]

个人简介:

李雪雁(1965年02月-),生命科学与工程学院教授,硕士研究生导师。1985年本科毕业于天津科技大学食品工程系工业发酵专业,获工学学士学位。甘肃省白酒工业专家委员会委员,白酒评委;《中国酿造》杂志编委。目前主要从事微生物学、生物工艺学及生物工厂设计等课程教学、研究生指导以及工业微生物及菊芋研究开发等方面的工作,先后承担纵横向研究课题8项,公开发表学术论文30篇,主(参)编教材2部。

2009-2013年主持科技项目立项情况:

1、发酵菊芋酒精酵母的构建及其性能研究,省教育厅项目>省教育厅研究生导师基金项目,2009年6月立项,

2、PCR应用于啤酒腐败菌检测的技术研发,兰州市科技局重点项目,2009年立项,2011-12-18鉴定(国内领先),到校科研经费10.0万元,主持(1-9)。

3、葡萄酒新产品开发,民勤县“科技富民强县”子项目,2011年12月立项,到校科研经费5.0万元,主持(1-3)。

4、结合态有机铁转化微生物的筛选及有机铁形成机理研究,国家自然科学基金,合同经费50万元。参与(3-9)

5、牦牛解热镇痛肽的研究,兰州市科技局重点项目,2010年立项,到校科研经费22.0万元。参与(3-8)

6、透血脑屏障PTD-HSA-DSIP融合蛋白在酵母中的表达及药理活性研究,省自然科学基金,2011年立项,到校科研经费3.0万元。参与(2-7)

2009-2013年代表性成果:

代表性论文

1、李雪雁,张维等.菊芋可溶性蛋白的提取及其分子质量的测定, 食品与发酵工业, 2010.03.vol.36,No.03184~186。

2、张维,李雪雁等.菊芋渣酶解法二次提糖工艺研究., 食品与发酵工业,2011.07.vol37,No.07,206~208。

3、张维,李雪雁等.菊芋渣中蛋白质氨基酸组成分析及其功能特性研究, 粮油加工(原农机与食品机械),2011.09.No09B,150~153。

4、张秀兰,李雪雁等.一株原生质体融合菌株发酵菊芋生产酒精的工艺条件优化, 中国食品工业,2011.05.No0556~58,

5、李雪雁,高志武等.啤酒腐败菌预增菌及其PCR快速检测的研究,中国食品工业,2011.06.No06,53~54。

6、张维,李雪雁等.响应面分析法优化菊芋渣中蛋白的提取工艺, 食品工业科技,2012,01 Vol33,No.01,305-307。

7、李雪雁,张维等.利用菊芋一步法生产酒精工程菌构建的研究, 草业科学2012,06.

8、周建,李雪雁等.50Hz正选交变磁场对体外培养大鼠成骨细胞分化及BMP-2和collagen-Ⅰ基因表达的影响, 中国医学物理学杂志,2010,05,Vol27,No5,2173~2177。

9、Xiao-Ni Ma, xue-Yan Li, Regulation of human hepatocellular carcinoma cells by Spred2 and correlative studies on its mechanism, Biochemical and Biophysical Research Communications, SCI收录。

10、王嘉琪,李雪雁等.淫羊藿对体外培养大鼠股骨组织的影响, 中国实验方剂学杂志V.18/No.15,196-200。

出版专著或主(参)编教材:

1、《生物工程》(全国高校素质教育教材研究编审委员会审定),2005年11月,中国教育文化出版社,ISBN:988-98846-0-7,参编。

2、《生物工艺学》(普通高等教育“十一五”国家规划教材),2010年2月,科学出版社,ISBN:978-7-03-022068-4,参编。


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